segunda-feira, 22 de julho de 2013


Sopa Creme de Couve Flor


Ingredientes:
✔1 couve flor ✔2 abobrinhas verde ✔2 chuchus ✔1 cebola ✔4 dentes de alho ✔3 col sopa de azeite ✔sal à gosto

Modo de fazer:
✔Refogue a cebola e o alho no azeite e em seguida adicione o chuchu, a couve flor e a abobrinha previamente picados. Adicione 500ml de água filtrada e deixe cozinhando por 30minutos aproximadamente, até os legumes ficarem cozidos. Em seguida bata no liqüidificador para ficar na consistência de creme. Bom apetite! Ótima opção para o jantar, muito leve!

Nenhum comentário:

Postar um comentário